В рамках реализации проекта по оптимизации технологии производства и расширению ассортиментной линейки производимой продукции ТПК Стимул ввела в эксплуатацию новое оборудование по выпуску глазури в дропсах.
Основным преимуществом форм-фактора глазури в дропсах является скорость ее плавления, что позволяет:
— увеличить скорость производства;
— сократить затраты на электроэнергию.
Посредством автоматизированной системы фасовки глазурь в дропсах наполняет крафт-мешки – прочную, экологически чистую упаковку весом по 25 кг, которая легко утилизируется после использования.
Дропсы идеально подходят как для глазирования, так и для декорирования кондитерских изделий.